Rebusan Domba Irlandia

Sekitar Hari St. Patrick saya melihat banyak orang datang ke situs ini mencari resep rebusan domba Irlandia.

Setelah beberapa eksperimen dan banyak penelitian tentang semur Irlandia, saya telah memilih semur yang berakar pada pendekatan tradisional, tetapi membutuhkan beberapa jalan memutar untuk menambahkan sedikit lebih banyak rasa.

Secara tradisional, rebusan Irlandia dibuat dengan domba dewasa (berusia satu tahun) atau daging kambing, kentang, bawang, dan air, dan dimasak dengan rendah dan lambat.

Di mana kami membuat hiasan dengan resep ini adalah kami bekerja dengan bahu domba, dagingnya dicokelatkan terlebih dahulu, dalam lemak bacon, dan wortel, bacon, dan thyme semuanya ditambahkan.

Semua langkah ini untuk menghadirkan rasa yang lebih kaya pada rebusan! (Jika mau, Anda dapat melewati salah satu atau semua tambahan ini.)