Resep Limun Sempurna

Limun: gula, air, jus lemon. Mudah, kan?

Rahasia Memastikan Gulanya Larut

Nah, masalahnya adalah jika Anda hanya mengaduk semua ini bersama-sama, gula akan tenggelam ke dasar. Jadi cara terbaik untuk membuat limun adalah dengan membuat sirup sederhana pertama, dengan memanaskan air dan gula bersama-sama sampai gula benar-benar larut, lalu campur dengan jus lemon.

Proporsinya akan bervariasi tergantung pada seberapa manis dan kuatnya Anda menyukai limun Anda, dan seberapa asam lemon Anda pada awalnya. Lemon akhir musim kurang asam daripada lemon awal musim. Lemon Meyer lebih manis dari lemon standar.

Resep Sederhana / Michelle Becker

Maniskan Limun Anda Sesuai Selera Anda

Mulailah dengan proporsi 1 cangkir gula, 1 cangkir air, 1 cangkir jus lemon. Kurangi jumlah gula jika Anda menggunakan lemon Meyer atau jika Anda suka limun Anda kurang manis. (Saya biasanya menggunakan 3/4 cangkir gula.)

Buat sirup sederhana, kombinasikan dengan jus lemon, lalu tambahkan lebih banyak air (dan es) untuk mengencerkan limun sesuai selera Anda.

Sirup sederhana yang dapat Anda buat dengan mudah dan dinginkan untuk digunakan nanti. Jika Anda memiliki banyak lemon yang perlu diolah, Anda bisa membuat jus dan membekukan jusnya juga.

Tonton Resep Limun Sempurna Ini