muffin Labu

 Ini adalah pagi musim gugur yang dingin, dan Anda mendambakan suguhan yang menenangkan penuh dengan labu manis dan rempah-rempah yang nyaman. Tidak terlihat lagi. Bahkan jika Anda tidak merencanakannya sebelumnya, resep Muffin Labu ini membantu Anda menghilangkan keinginan untuk makan dalam waktu kurang dari satu jam.

Muffin labu ini penuh dengan rasa labu dan berwarna dalam dari seluruh kaleng pure labu. Mereka lembut dan lembut, tidak terlalu manis, dan berlimpah dengan bumbu pai labu yang menghangatkan.

Jika hari-hari yang lebih pendek membuat Anda terburu-buru untuk sarapan, camilan, atau makanan penutup Musim Gugur, muffin ini akan memuaskan kebutuhan Anda akan bumbu labu. Mereka spektakuler untuk saat-saat nyaman bersama minuman hangat pilihan Anda.

Apa yang Luar Biasa Tentang Resep Muffin Labu Ini?

Ini adalah resep muffin labu serba guna yang mudah dibuat, mudah disimpan, dan menghabiskan setiap kaleng labu terakhir.

• Anda tidak perlu pencampur! Hanya dua mangkuk dan spatula dan siap disantap dalam waktu kurang dari satu jam.
• Resepnya menggunakan sekaleng penuh pure labu, jadi Anda tidak perlu khawatir memikirkan apa yang harus dilakukan dengan sisa labu. Tapi, untuk berjaga-jaga jika Anda pernah menemukan sedikit pure labu sisa dari resep lain, kami memiliki 9 resep untuk digunakan semuanya .
• Mereka lembut dan halus dan tetap lembab selama berhari-hari. Karena mereka disimpan dan dibekukan dengan baik, Anda dapat menyiapkannya untuk sarapan hari kerja yang mudah.

Cambrea Gordon

Tips dan Trik Membuat Muffin Labu Sempurna

Ada beberapa tips yang akan membuat muffin labu mudah ini menjadi lebih mudah.

• Jangan overmix adonan. Anda tidak perlu mengaduk sampai rata, cukup sampai dibasahi. Seharusnya tidak ada sisa tepung yang kering, tapi tidak apa-apa jika adonan agak kental. Seharusnya terlihat seperti adonan pancake yang kental.
• Gunakan sendok kue, atau sendok es krim , untuk membagi adonan dengan rapi dan merata di antara lubang-lubang di loyang muffin .
• Jika Anda menginginkan muffin bergaya roti dengan bagian atas yang besar dan membulat, gunakan semua adonan dan isi setiap cangkir hampir sampai ke atas. Di dalam oven, adonan akan sedikit tumpah dan mengembang, memberikan bentuk yang khas.
• Biarkan dingin setidaknya selama 5 menit sebelum mengeluarkan muffin dari loyang. Mungkin sulit untuk menunggu, tetapi bahkan setelah dipanggang, masih perlu beberapa menit agar strukturnya siap. Jika Anda menunggu, mereka akan cenderung tidak berantakan.

Cara Mendandani Muffin Labu

Muffin ini sangat menarik, tetapi jika Anda mencari cara untuk membuatnya lebih enak, cobalah salah satu dari tambahan ini:

• Bumbu pai labu dan taburan gula : Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sdm gula pasir kasar dan 1/2 sdt bumbu pai labu. Taburkan di atas muffin dan panggang.
• Topping roti jahe streusel: Dalam mangkuk kecil, campurkan 3/4 cangkir tepung serbaguna, 1/4 cangkir gula merah muda yang dikemas, 1 sendok teh jahe bubuk, 1/2 sendok teh kayu manis bubuk, 1/4 sendok teh bubuk allspice, dan 1/ 8 sendok teh cengkeh tanah. Tuang dalam 1/4 cangkir mentega cair dan aduk dengan garpu sampai remah terbentuk. Taburkan streusel di atas masing-masing muffin.
• Labu rempah muffin glasir: Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 cangkir gula bubuk, 1/2 sendok teh bumbu labu, dan 2 sendok makan susu. Gunakan sendok untuk gerimis di atas muffin panggang.

Cambrea Gordon

Saran Penyajian

Tidak ada yang mengalahkan muffin, hangat dari oven, diolesi mentega dengan bebas. Teksturnya paling baik pada hari yang sama saat dipanggang. Mereka lembut dan empuk di dalam, dan bagian atasnya memiliki gigitan yang sedikit renyah. Bagian atasnya akan melunak seiring waktu, tetapi rasanya akan meleleh keesokan harinya.

Tidak ada cara yang lebih baik untuk mengupgrade muffin yang tersisa selain memanggangnya. Iris mereka menjadi dua dan siram dengan sisi yang dipotong ke bawah dalam wajan dengan mentega. Panggang mereka sampai berwarna cokelat keemasan dan dihangatkan.

Jika Anda mencari sesuatu yang lebih kaya daripada menyajikannya dengan polos atau dengan mentega, taburi dengan olesan. Anda dapat mencoba apa saja mulai dari keju krim hingga mentega kacang favorit Anda, beberapa mentega apel , mentega pir , atau menggandakan rasa dengan mentega labu.

Petunjuk Penyimpanan

Simpan muffin dalam wadah kedap udara di atas meja hingga 3 hari, atau di lemari es hingga seminggu. Biarkan sampai pada suhu kamar atau hangatkan sebelum disajikan.

Muffin membeku dengan baik dan dapat dibekukan hingga 2 bulan. Mencairkannya di meja, atau untuk sarapan cepat di hari kerja, Anda dapat mencairkannya dalam microwave selama 30 hingga 60 detik.