Resep Kentang Panggang Kari Chickpeas

Saya melihat begitu banyak orang melewatkan kentang panggang yang sederhana untuk pilihan lain, tetapi saya suka kentang yang enak dan nyaman. Mungkin teksturnya yang lembut dan empuk, fakta bahwa Anda bisa memasukkannya ke dalam oven dan menyiapkan makan malam Anda, atau kentang mudah ditemukan sepanjang tahun.

Apa pun yang terjadi, kentang menjadi makanan utama untuk makan malam.

Meskipun saya dapat dengan mudah melakukannya dengan sedikit garam dan mentega, kentang yang diisi dengan buncis ini membuat makanan lengkap yang dapat Anda nikmati untuk melayani keluarga Anda.

Kentang Panggang Vegan

Saya tumbuh dengan makan kentang yang diisi dengan keju nacho dan brokoli kukus, tetapi selama bertahun-tahun sebagai seorang vegetarian, saya menemukan kentang sebagai bahan dasar yang sempurna untuk berbagai pilihan vegetarian yang sehat, seperti sayuran panggang, tahu, dan kacang-kacangan.

Saya selalu mencoba dan menyeimbangkan protein, sayuran, dan lemak dalam makanan vegan seperti ini, dan buncis, kentang, dan santan mencapai standar ini.

Saya suka memasak buncis saya sendiri, tetapi saya juga selalu menyediakan sekaleng buncis untuk ide makan malam di menit-menit terakhir. Ini pasti salah satunya.

Erin Alderson

Apa yang ada di dalam Bubuk Kari?

Satu catatan singkat: Cobalah beberapa bubuk kari yang berbeda. Cari toko rempah-rempah di daerah Anda atau pesan online. Ada begitu banyak campuran bubuk kari yang menakjubkan dari berbagai daerah di dunia. Masing-masing berbeda dan sebagian besar didasarkan pada varietas cabai yang berbeda.

Campuran yang mengambil inspirasi dari masakan India lebih banyak pada kunyit dan fenugreek. Campuran yang menarik inspirasi dari masakan Thailand menekankan rasa jeruk ketumbar dan serai. Saya suka memadukan sendiri tetapi banyak pengecer seperti Penzeys dan Oaktown Spice Shop membawa beberapa varietas. Temukan pasangan yang Anda cintai dan selalu pertahankan!

Lebih Banyak Cara Makan Kentang untuk Makan Malam!